Det har de sidste 5 dage været så herligt varmt! Lige omkring de 29 grader og jeg har nydt det så meget. Hver dag har jeg hygget mig, spist lækker mad, drukket iskolde drikke og hørt musik på min terrasse.
Derfor syntes jeg lige, at jeg ville dele denne nemme og lækre opskrift med jer. Det smager altså bare meget mere af te end det iste man kan købe i supermarkederne.

Hjemmelavet iste
7 tebreve
1 liter vand
120 g sukker
1 tsk vaniljesukker
3-4 skiver frisk citron

Put 1 liter vand og tebrevene i en gryde og bring det til kogepunktet. Fjern gryden fra varmen og hæld sukkeret i. Rør rundt til sukkeret er opløst. Lad den stå og hvile med tebrevene i, i 8-10 minutter. Lad dem ikke blive deri for længe, da smagen ellers kan gå hen og blive bitter.
Hæld isteen på en kande fyldt med isterninger i og sæt den i køleskabet
Server med frisk citron, lime og en masse isterninger.