• Skip to primary navigation
  • Skip to main content
  • Skip to primary sidebar
  • Skip to footer

Mette Skutter Cakes

  • Forside
  • Kontakt
  • Om mig
  • Kategorier
    • Nytårskager og desserter
    • Lagkager
    • Skærekager
    • Desserter
    • Cupcakes og muffins
    • Cheesecake
    • Tærter
    • Is
    • Diverse
    • Chokolade
    • Mad opskrifter
    • Småkager
    • Juleopskrifter
    • Anbefalinger

Nem ymerfromage med jordbær og makroner

20. oktober 2019 by metteskutter

En super nem og velsmagende dessert, som med fordel kan laves dagen før!

Opskriften giver ca. 15 små glas.

Ymerfromage:
6 blade husblas
1 citron, både skal og saften
1 liter ymer
200 g sukker
1 vaniljestang, kornene
3 dl piskefløde

Topping:
1,5 pk. jordbærgrød fra Skælskør Frugtplantage
Knuste makroner
Skovsyre

Fremgangsmåde
Læg husblas i blød i koldt vand.
Riv skallen af citronen på et fint rivejern og bland det med ymer, sukker og vaniljekorn. Rør det godt sammen.
Pisk fløden til en let skum og sæt den til side.
Pres saften ud af citronen og varm den op i en lille kasserolle. Tilsæt husblas og rør det godt ud.
Lad kasserollen stå og køle af i et par minutter.

Tilsæt 1/3 af ymer-blandingen ned i den lune citronsaft og rør det sammen. Kom derefter citron-ymer blandingen op i skålen med den resterende ymer-blanding og rør det sammen.
Herefter vendes ymer-blandingen i den letpiskede fløde.
Kom ymerfromagen i en sprøjtepose og fordel den i ca. 15 små glas.

Sæt dem på køl i mindst 1,5 time.

Inden ymerfromagen skal serveres toppes den med jordbærgrød, knuste makroner og skovsyre.

Print Friendly, PDF & Email

Del dette:

  • Klik for at dele på Twitter(Åbner i et nyt vindue)
  • Click to share on Facebook(Åbner i et nyt vindue)

Relateret

Filed Under: Portionsanrettede desserter Tagged With: nem ymerfromage, syrlige desserter, ymerfromage, ymerfromage med jordbær

Previous Post: « Rabarber cheesecake med Ruby cremeux
Next Post: Hjemmelavet varm kakao med kanel og skumfiduser »

Primary Sidebar


Velkommen!
Mette Skutter Cakes er en kage- og dessert blog, hvor der lægges vægt på gode smage og elegant udseende. Jeg håber I vil følge med og lade jer inspirere!

De mest populære opskrifter:

  • Hindbær cheesecake
    Hindbær cheesecake
  • Kategorier
    Kategorier
  • Svampet kanelkage - den bedste opskrift!
    Svampet kanelkage - den bedste opskrift!
  • Bløde og lækre chokoladeboller
    Bløde og lækre chokoladeboller
  • Gateau Marcel / fransk chokoladekage
    Gateau Marcel / fransk chokoladekage
  • Den bedste tunmousse
    Den bedste tunmousse

Følg mig på Instagram

This error message is only visible to WordPress admins

Error: There is no connected account for the user 2249910 Feed will not update.

Følg mig på Facebook

Følg mig på Facebook

Få besked når jeg poster en ny opskrift

Indtast din e-mail adresse for at blive tilmeldt og modtage påmindelser når jeg poster en ny opskrift!

Footer

Copyright © 2021 Mette Skutter Cakes on the Foodie Pro Theme