Det her er virkelig, virkelig nem opskrift, som smager super godt! Det tager ikke mere end 10 minutter at bikse det hele sammen.
Opskriften er helt perfekt, hvis du en dag får uventede gæster, og gerne vil lave lidt lækkert til ganen.
Opskriften svarer til ca. 7 store glas
Skovbærkompot:
600 g skovbær
1 vaniljestang, kornene
200 g sukker
Fremgangsmåde:
Kom alle ingredienser i en skål og lad det stå og “marinere” sammen, indtil sukkeret og bærrene smelter godt sammen, til en flydende kompot.
Kom skovbærkompotten i en sprøjtepose.
Vaniljecreme:
1 Skælskør vaniljecreme (500 ml)
Fremgangsmåde:
Kom vaniljecremen i en skål og pisk den, indtil den er luftig og cremet.
Kom vaniljecremen i en sprøjtepose.
Samling:
Skovbærkompot
Vaniljecreme
Knuste makroner (ca. 250 gram)
Frysetørret hindbær
Fremgangsmåde:
Kom skovbærkompot nederst i dine glas.
Kom derefter knuste makroner ovenpå.
Derefter kommes vaniljecremen på.
Afslut med lidt frysetørret hindbær som pynt.