Min absolutte yndlings milkshake er powershaken fra Joe & The juice. Jeg elsker den virkelig! Den er simpelthen så lækker!
Her har jeg brygget en fantastisk opskrift sammen, som smager ligesom powershaken fra Joe & The juice.
Jeg elsker den og laver den virkelig tit!
Opskriften giver ca. 4 glas.
Ingredienser:
3,5 dl vaniljesauce fra Karolines Køkken
1 dl letmælk
200 g frosne jordbær
1 stor moden banan
2 tsk vaniljesukker
Fremgangsmåde
Kom alle ingredienser i en blender og blend det til massen er glat og ensartet.
Server den afkølet.
jordbær
Chokoladeroulade med friske jordbær
En fantastisk sommerkage, som passer perfekt til at spise på terrassen en varm sommerdag! Jordbærrene giver den tunge chokolade en frisk smag, så det hele er i symbiose!
Dej:
4 æg
85 g sukker
75 g kartoffelmel
3 spsk kakao
1 tsk bagepulver
Start med at dele æggene i hvider og blommer.
Pisk æggehviderne og hæld sukkeret i lidt efter lidt. Vend forsigtigt æggeblommerne i. Bland kartoffelmel, kakao og bagepulver sammen. Vend også det i dejen.
Smør det ud i et jævnt lag på et stykke bagepapir.
Bages ved 215 grader i ca. 7-8 minutter.
Det er meget vigtigt, at den ikke får for meget!
Fyld:
350 g Philadelphia
25 g flormelis
100 g chokolade
20 jordbær (små)
Smelt chokoladen over vandbad og lad den køle af, så den ikke er alt for varm, når den skal blandes i din Philadelphia.
Pisk Philadelphiaen godt sammen inden chokoladen hældes i. Pisk imens du hælder chokoladen ned.
Fordel din masse i et jævnt lag på din rouladebund. Skær jordbærrene ud i kvarte og put også dem på.
Afslut med forsigtigt at rulle din roulade sammen.
(gem evt. 1/3 af cremen til pynt)